Entrées

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Tofu pané à la japonaise

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Salade vietnamienne

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Laap de saumon et légumes de saison

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Plat

Baos au porc confit et/ou au champignons marinés

Pickles de graines de moutarde, pickles d'oignon, mayonnaise au saté

 

Desserts

Mousse de mangue au lait de coco